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冠亞水分活度儀專家講解下影響水份活度最主要的五大因素

現(xiàn)在是春天微生物繁殖的活躍期，冠亞水分活度儀張明霞來給大家講下影響活度的因素：

（1）水分含量：同種產(chǎn)品的水分含量越高，水分活度越大，產(chǎn)品越易長霉。

（2）產(chǎn)品中糖分、鹽分：同一類產(chǎn)品中糖分、鹽分越重，水分活度越低，越不易長霉。
（3）產(chǎn)品鎖水保水效果：產(chǎn)品加入鎖水保水產(chǎn)品，水分活度越低，越不易長霉。
（4）生產(chǎn)與銷售環(huán)境：包裝前濕度越高，產(chǎn)品水分活度越高，越容易長霉。
（5）包裝環(huán)境：包裝密封性越好，產(chǎn)品受外部影響越小，水分活度越穩(wěn)定。

通過以上五點，可想而知水活度檢測的重要性、、、、、、

冠亞水分活度儀應用范圍：

冠亞GYW系列水分活度儀應用于廣泛應用于面包、餅干、蛋糕、膨化食品、休閑食品、脫水食品、干果類、果醬類（薩拉、番茄）、食品添加劑等行業(yè)的活度檢測中,快速滿足烘焙食品、調料、農業(yè)、制藥、飼料、添加劑、果醬行業(yè)等質量檢驗中對水份活度檢測的強烈需求。水分活度儀可以用來判定食品行業(yè)的保質期!是目前---行業(yè)中水分活度的最佳選擇!

GYW系列水分活度儀:

(1)傳感器:進口傳感器

(2)準確性:0.010AW

(3)分辨率: 0.001AW

(4)重復性：≤0.005

(5)測量范圍：0.000～1AW

(6)測量精度：溫度± 0.1℃

活度±0.012（@25℃）

(7) 測量時間:一般樣品幾分鐘

(8) 測量通道:單通道(多通道可選)

(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏

(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)